近年来，我国把改善全民营养健康作为重要目标。牛奶富含优质蛋白和钙质，能够很好的满足消费者科学饮食、营养均衡的需求，因而乳业肩负着全民营养健康升级的重要使命。然而，我国人均乳品消费量长期偏低，居民每日乳制品摄入量不足。针对这一现状，5月24日，中国乳制品工业协会在南京举办“2025乳业嘉年华”，正式提出“天天乳制品 营养伴一生”号召。作为亚洲第一乳企，伊利积极响应，与中乳协共同发起全民饮奶倡导。

　　伊利集团董事长兼总裁潘刚曾表示，在伊利人眼中，世界上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。此次伊利响应中国乳协号召，共同发起全民饮奶倡导，将通过产品创新、多重优惠等组合拳，让健康饮奶惠及千家万户。

　　当前，消费者对乳制品的需求更加细分，乳制品消费场景日益多样化。潘刚强调，要坚持以消费者为中心，做消费者的“真爱粉丝”，将每一位消费者都视为VIP。在这一理念指引下，伊利液态奶事业部以“需求洞察+技术赋能”持续拓宽乳制品边界，针对不同群体打造更具针对性的产品，满足不同年龄、不同场景的营养需求。

　　在功能营养赛道，围绕消费者养胃气、稳血糖、调气血等细分需求，伊利推出了舒化无乳糖猴头菇牛奶、安糖健无乳糖牛奶等多款产品。秉承潘刚提出的“不创新，无未来”理念，伊利还在乳制品精深加工层面展现破局者姿态，其自主研发的乳铁蛋白定向提取与保护技术，成功将常温纯牛奶中的乳铁蛋白保留率从10%大幅提升至90%以上，让更多消费者能够享受到“奶黄金”的健康滋养。

　　本次“2025乳业嘉年华”活动中，伊利液态奶事业部发布了三款新品，其中，安慕希黄桃燕麦爆珠酸奶采用6项专利、4层包埋技术，让活性益生菌直达肠道；优酸乳嚼柠檬首创全新品类；谷粒多生榨玉米汁甄选来自乌兰察布黄金种植带的玉米，更富含膳食纤维。

　　面向未来，伊利将始终坚持以消费者为中心，持续深挖不同群体的细分需求，加强创新驱动，为消费者带来更多优质的乳品选择，让牛奶成为健康生活的标配，为健康中国添动力。

　　近年来，为了寻求业绩增长点以及差异化突围，众多卤味品牌在产品口味研发、产品融合等方面不断发力。随着辣味经济的崛起，年轻消费者倾向于探索能激发强烈感官刺激的辣味，因此研发出具有不同辣味的卤味产品，成为部分卤味品牌的一大发展方向。久久丫推出的爆汗火锅卤，正是顺应这一消费需求的创新之作。“爆汗火锅卤”新品...

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